日 録

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 しばらくあいだが空いてしまった。きのうまで寒かったが、きょうから急にあたたかくなった。コートを着ないで出かけられる。
 この時期としてはめずらしいほど、雑務の自転車操業状態で、所得税の確定申告さえまだしていない(来週行く予定)。
 きょうはいちにちぢゅう学外会議で、おわったあと、同僚と神泉のイスパニア料理店≪ミネバル Minebar≫にゆき、れいによって鯨飲馬食してきた。
 さばとじゃがいものテリーヌ、えびとにんにくのオリーヴ油煮(camarón al ajillo)、マッシュルームとにんにくのオリーヴ油煮(champiñones al ajillo)が絶品だった。
 さいごにパエージャがでてきたけれど、そのときにはもう、おなかいっぱい。イスパニアでは、パエージャは前菜とメインのあいだにたべるはずだけれど、「しめにごはんもの」というところだけ、ニホン的なのかもしれない。

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